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Blütenzucker im Glasröhrchen

Artikelnummer: 2515

Zucker verfeinert mit handgepflückten Blüten, 20-23g

238,10 €/kg
Lieferzeit 1-2 Tage

Der Basiszucker: Als Basis für diesen Blütenzucker wurde ein geschmacksneutraler weißer Bio-Zucker gewählt, weil nur dieser die Aromenvielfalt der naturreinen Bio-Blüten zu Geltung bringt.
Der Basiszucker wird mit handgepflückten und sorgfältig verlesenen Blüten verfeinert. Durch spezielle, schonende Verarbeitungsmethoden wurde erreicht, dass sich Biozucker und Blüten zu einem einheitlichen Ganzen verbinden. Das Ergebnis ist ein wunderbar aromatisches, homogenes Endprodukt.

Zutaten: Biozucker 
Sorte Orange: Orangenblüten 3% - Rezepte: Süßspeisen, Gebäck, Waffeln / Geschmack: blumig-orangig, fruchtig-süß
Sorte Rose: Rosenblüten 3%- Rezepte: Desserts, Dressings / Geschmack: intensiv-aromatisch
Sorte Lavendel: Lavendelblüten 5% - Rezepte: Früchte, Desserts / Geschmack: aromatisch-würzig

Nährwerte je 100g (Lavendelzucker) 1679kl / 40l kcal, Fett 0g, davon gesättigte Fettsäuren 0g, Kohlenhydrate 97g, davon Zucker 95g, Eiweiß 0g, Zucker 0g
Nährwerte je 100g (Rosen-&Orangenzucker) 1652kl / 395 kcal, Fett 0g, davon gesättigte Fettsäuren 0g, Kohlenhydrate 98g, davon Zucker 97g, Eiweiß 0g, Zucker 0g

Hersteller: Deutsche Blütensekt Manufaktur, Auf die Endlache Außerhalb 12, 65468  Trebur

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5,00 € 0.021 kg | 238,10 €/kg