Ahle Wurscht, geräuchert Pfeffer

Zoom
Metzgerei Luckhardt
Diese Stracke wurde beim Räuchern mit Buchenholzrauch veredelt!
Auswahl zurücksetzen Pfeffer
13,70 €/kg Lieferzeit 1-2 Tage
Für diese Ahle Wurscht wird nur schlachtwarmes Fleisch verwendet. Gewürzt mit Kochsalz, schwarzem und weißem frisch gemahlenen Pfeffer, sowie frischem Knoblauch, Haushaltszucker und Salpeter. Beim Reifen und Lagern der Wurst kann sie bis zu 50% des Eigengewichts verlieren. Eine schlachtwarm hergestellte Wurst die fest ist zeichnet sich aus durch ihren typisch mürben und weichen Biß.

Gewicht: Frischfleischgewicht 730g

Kunden, die diesen Artikel gekauft haben, kauften auch:

Einen Kommentar schreiben

Sie müssen angemeldet sein, um einen Kommentar schreiben zu können.
Es liegen keine Kommentare zu diesem Artikel vor.
* inkl. MwSt., zzgl. Versandkosten, ab 75 € soga versandkosdefrei innerhalb Deutschlands