Buch Tour de Bembel

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Cocon Verlag
Pedale, Sex und Äppelwoi
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Andrea Euler/Stephan Siemon
ISBN 978-3-86314-214-8
Hardcover, 176 Seiten
mit Illustrationen von Matthias Hühn

600 Kilometer, sieben Etappen kreuz und quer durch Hessen führten eine Radlertruppe im Sommer 2011 in alle Wirtshäuser der Hessischen Wirtshauskelterer. Selbst Temperaturen von acht Grad im Juli konnten die Radfreunde nicht verdrießen, denn am Ende jeder Etappe wartete ein Tisch, der sich bog unter deftig-hessischen, regionaltypischen Genüssen. Aufmerksam wurde die Tour von der hessischen Presse verfolgt.
Jetzt erscheint die "Tour de Bembel" als humorvoll geschriebenes Buch. Geschrieben ist es für alle, die die Freude am Radfahren mit kulinarischem Genuss verbinden möchten. In der Homburger Hainmühle gab es Vogelsberger Kartoffelwürste, im Rhönschafhotel wurde geröstete Lammsalami vom Rhönschaf angeboten, im Flörsbacher Hof stand "Spessartmatjes auf Grieh Soß'" auf der Karte. Weitere Stationen waren Schuchs Restaurant in Frankfurt, im Taunus die Landsteiner Mühle und im Odenwald das Dornröschen in Annelsbach und Treuschs Restaurant in Reichelesheim. Die im Buch abgedruckten Speisekarten zeigen die erstaunliche Vielfalt der regionalen Küche.

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